![]() |
Tweet |
Antalya Ticaret Borsası (ATB) Nisan Ayı Meclis Toplantısı, Meclis Başkanı Erdoğan Ekinci başkanlığında ATB Toplantı Salonu’nda gerçekleştirildi. Toplantıda, ATB Meclis Üyesi Ata Sönmez, et ve süt sektöründe yaşanan yapısal sorunlara dikkat çekerek, ithalata dayalı sistemin hem üreticiyi hem tüketiciyi çıkmaza sürüklediğini söyledi. Et fiyatlarının 500 TL seviyesine kadar yükseldiğini, ancak halkın alım gücünün düşüklüğü nedeniyle 450-460 TL’ye gerilediğini belirten Sönmez, “Bu fiyatlar üretici için ne iyi ne kötü. Ancak daha da düşerse üretici dayanamaz.” diye konuştu.
ET VE SÜT SEKTÖRÜ ÇIKMAZDA
Sönmez, et ve süt sektörünün birbirinden ayrı düşünülemeyeceğini vurgulayarak, “Süt para etmediğinde inek kesime gider. Bu da hem süt hem de et krizini tetikler.” şeklinde konuştu. Bugün 1 kilogram sütün, 1 kilogram yem almasının bile zor olduğunu belirten Sönmez, sürdürülebilir hayvancılık için 1 kilo sütle en az 3 kilo yem alınması gerektiğini söyledi.
YILLARDIR AYNI DÖNGÜ YAŞANIYOR
“Yıllardır aynı döngüyü yaşıyoruz” diyen ATB Meclis Üyesi Sönmez, yem ve saman parasını sütten çıkaramayan üreticinin hayvancılığı bırakmak zorunda kaldığını ifade etti. Sönmez, et-süt-yem üçgeninde yaşanan sıkıntının tüm sektörü sarstığını dile getirdi.
KURBANLIK FİYATLARI İKİYE KATLANDI
Sönmez, büyükbaş hayvancılıkta canlı baskül fiyatlarının geçen yıla göre neredeyse iki katına çıktığını belirtti. “Geçen yıl düve 145, dana 150 TL idi. Bu yıl 300 TL’yi bulmasını bekliyoruz” diyen Sönmez, karkas veriminin ise yüzde 55-60 civarında olduğunu hatırlattı.
SEKTÖR AYAKTA KALMAKTA ZORLANIYOR
Et ve süt üretiminin sürdürülebilir hale gelmesi için maliyetlerin düşürülmesi ve üreticinin desteklenmesi gerektiğini vurgulayan Ata Sönmez, aksi halde ithalata bağımlı bir yapının kalıcı hale geleceği uyarısında bulundu.